Tonet - Brigà de Xoc
Tonet naix a una família de Xaló que cultiva la seua terra des de 1888. En 1982, comença a treballar en biodinàmica i elaborar vins naturals sense adobs ni tractaments químics i sobretot sense sulfits afegits. Els bancals de Brigà de Xoc estan situats en varies partides de Xaló, a Lliber, Poble Nou, Gata i Pedreguer amb sols amb argila i ferro (terra rossa) i també calcàries (terra blanca).
Cada bota de Brigà de Xoc té la seva pròpia historia, vins per a gaudir amb harmonia, alegria i amistat de les persones.
Els vins
Ubicació: | Xaló, Lliber, Poble Nou, gata i Pedreguer |
Fondació: | 1982 |
Raïms: | principalment el Giró, Syrah, Sangiovese, Alicante Bouchet, Carignan i Sauvinion blanc, pero també varies altres per a experimentar com el Samsó, Petit Verdot, Monastrell, Tempranillo, Merlot, Chardonnay, Merseguera i Trapadell |
Elaboració: | vins naturals sense sulfits afegits |
Vins blancs i negres: | Sendes, L'essencies de Muscat, Giró-Net criança |